‘నీరే ప్రాణం’ అని మనమందరం విన్నాం, కానీ ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. నీరు జీవనాధారం మాత్రమే కాదు, ఔషధంగా కూడా పనిచేస్తుంది. శరీర జీర్ణవ్యవస్థను సమతుల్యం చేయడంలో, విషాన్ని బయటకు పంపడంలో, మనస్సు, మెదడును ప్రశాంతంగా ఉంచడంలో ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. కానీ తప్పుడు మార్గంలో, సమయం, పరిమాణంలో నీరు త్రాగడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి కూడా హాని కలుగుతుందని మీకు తెలుసా?
ఈ రోజుల్లో మన బిజీ జీవితాల్లో దాహం వేసినప్పుడు అది చల్లగా ఉన్నా లేదా కాస్త మురికిగా ఉన్నా, భోజనాల మధ్య లేదా భోజనం తర్వాత వెంటనే ఏం ఆలోచించకుండా మనం తరచుగా నీరు తాగుతున్నాం. కానీ ఆయుర్వేదం ఈ అలవాట్లన్నీ శరీర సమతుల్యతకు విరుద్ధమని భావిస్తుంది. ఆయుర్వేద గ్రంథాలలో తాగునీటికి సంబంధించిన అనేక నియమాలు ప్రస్తావించబడ్డాయి, అంటే ఏ నీటిని తాగాలి, ఏ పాత్రలో నీటిని ఉంచాలి, రోజులో ఏ సమయంలో నీరు తాగాలి, భోజనానికి ముందు లేదా తర్వాత నీరు తాగడానికి సరైన సమయం ఏది? తాగునీటికి సరైన నియమాలను బాబా రాందేవ్ రాసిన ఆయుర్వేద పుస్తకం ‘ది సైన్స్ ఆఫ్ ఆయుర్వేదం’లో ప్రస్తావించారు. అవేంటో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం..
ఏ రకమైన నీరు అత్యంత స్వచ్ఛమైనది?
ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. వర్షం, నీటి బుగ్గలు లేదా శుభ్రమైన బావుల నుండి తీసుకునే నీరు ఉత్తమమైనది. అలాంటి నీరు తేలికగా, తీపిగా, చల్లగా ఉంటుంది, ఇది శరీరానికి మేలు చేస్తుంది. ఎండలో ఉంచిన నీరు (రాగి లేదా మట్టి కుండ వంటివి) ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఇది శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించి శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది. వర్షంలోని నీరు అత్యంత సహజమైనదని ఆయుర్వేదం చెబుతోంది.
ఎప్పుడు, ఎంత నీరు తాగడం మంచిది?
సరైన సమయంలో, సరైన పరిమాణంలో నీరు తాగడం చాలా ముఖ్యం. ఉదాహరణకు ఎక్కువ నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ చెడిపోతుంది. అలాగే నీరు తక్కువగా తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ కూడా ప్రభావితమవుతుంది. మూత్రం, ధూళి శరీరం నుండి సరిగ్గా తొలగించబడకపోతే, విషం వంటి అంశాలు లోపల పేరుకుపోవడం ప్రారంభమవుతుంది. దీనివల్ల అనేక రకాల వ్యాధులు వస్తాయి. ఒకేసారి ఎక్కువ నీరు తాగే బదులు, తక్కువ పరిమాణంలో పదే పదే నీరు తాగాలని ఆయుర్వేదం చెబుతోంది. ఇది శరీరానికి అవసరమైన నీటిని అందిస్తుంది, జీర్ణక్రియను కూడా బాగా ఉంచుతుంది. ఆహారం జీర్ణం కానప్పుడు, అలాంటి సమయాల్లో నీరు ఔషధంలా పనిచేస్తుంది. ఆహారం పూర్తిగా జీర్ణమైనప్పుడు, నీరు తాగడం శరీరానికి బలాన్ని ఇస్తుంది.
భోజనం చేసేటప్పుడు నీరు తాగడానికి నియమాలు
ఆయుర్వేదం ‘నీళ్ళు ఎప్పుడు తాగాలి’ అని చెబుతుంది. ఆహారం తినడానికి 30 నిమిషాల ముందు నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ సక్రియం అవుతుంది. శరీరం తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఇది ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది. మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. ఆహారంతో ఎక్కువ నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణ రసాలు పలుచన అవుతాయి, దీనివల్ల ఆహారం సగం జీర్ణమవుతుంది. మధ్యలో కొద్దిగా గోరువెచ్చని నీరు తాగడం జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. మరోవైపు భోజనం చేసిన వెంటనే నీరు తాగడం సరైనది కాదు. ఇది అజీర్ణం, ఆమ్లత్వం, బరువు వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో ఆహారం తిన్న కనీసం 45 నిమిషాల తర్వాత నీరు తాగాలని ఆయుర్వేదం చెబుతుంది.
చల్లటి నీరు శరీరానికి హాని కలిగిస్తుంది
ఈ రోజుల్లో చాలా మంది వేడి లేదా అలసటతో ఫ్రిజ్ నుండి చల్లని నీరు తాగడానికి ఇష్టపడతారు., కానీ ఆయుర్వేదం దీనిని శరీరానికి అత్యంత ప్రాణాంతకమైన అలవాట్లలో ఒకటిగా పరిగణిస్తుంది. చల్లని నీరు శరీరంలోని అగ్నిని శాంతపరుస్తుంది, ఇది జీర్ణ ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. దీనివల్ల అజీర్ణం, గ్యాస్, అలసట, బద్ధకం వంటి సమస్యలు వస్తాయి. చల్లని నీరు తాగడం వల్ల శరీరంలో శ్లేష్మం ఎక్కువగా పేరుకుపోతుంది, ఇది జలుబు, దగ్గు, చర్మ వ్యాధులను పెంచుతుంది. భారీ భోజనం తర్వాత వెంటనే చల్లని నీరు తాగడం వల్ల ఈ సమస్యలు మరింత తీవ్రమవుతాయి. బదులుగా, గోరువెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత నీరు తాగడం ఎల్లప్పుడూ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
మురికి, అపరిశుభ్రమైన నీరు తీవ్రమైన హాని కలిగిస్తుంది.
ఎల్లప్పుడూ శుభ్రమైన, స్వచ్ఛమైన నీటిని తాగాలి, ఎందుకంటే మురికి నీరు అనేక వ్యాధులకు మూల కారణం కావచ్చు. నీటి రంగు, రుచి, వాసన లేదా స్పర్శ వింతగా ఉంటే అది తాగడానికి పనికిరాదు. అంతేకాకుండా, నీరు సూర్యరశ్మి, చంద్రకాంతితో సంబంధంలోకి రాకపోతే, అటువంటి నీటిని కూడా స్వచ్ఛమైనదిగా పరిగణించరు. అపరిశుభ్రమైన నీరు కడుపు నొప్పి, చర్మ వ్యాధులు, మలబద్ధకం, జీర్ణ సమస్యలు, అలెర్జీలు, అలసట వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, అటువంటి నీటిని శుద్ధి చేయడానికి, దానిని ఎండలో ఉంచండి, రాగి లేదా వెండి పాత్రలో నింపండి లేదా పదేపదే ఫిల్టర్ చేయండి.
వేడి నీళ్లు తాగితే ఏమవుతుంది?
ఆయుర్వేదంలో, వేడి నీరు ప్రయోజనకరమైనదని చెబుతారు. వేడి నీరు తేలికైనది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది అజీర్ణం, గ్యాస్, అపానవాయువు, ఎక్కిళ్ళు, జలుబు వంటి వాటికి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ముఖ్యంగా మరిగించిన నీటిని దాని పరిమాణంలో నాలుగో వంతు వరకు మరిగించిన తర్వాత తాగితే, అది వాత, కఫ దోషాలను తగ్గిస్తుంది. నీటిని సగం మరిగించి తాగితే, అది త్రిదోష (వాత, పిత్త, కఫ) ను సమతుల్యం చేస్తుంది. ఉబ్బసం, దగ్గు, జ్వరంలో ఉపశమనం ఇస్తుంది. దీనిని ఉష్ణోదకం అంటారు. రాత్రిపూట వేడి నీరు తాగడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో ఘనీభవించిన కఫాన్ని కరిగించి, వాతాన్ని బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుంది.