తేనెలో క్యాల్షియం, ఐరన్, సోడియం, ఫాస్ఫరస్, సల్ఫర్, పొటాషియం వంటి ఖనిజ లవణాలతో పాటు విటమిన్ సి, విటమిన్ బి వంటి విటమిన్లు, ప్రొటీన్లు ఉంటాయి. నోటి దుర్వాసన పోగొట్టేందుకు అల్లం చక్కని విరుగుడుగా పనిచేస్తుంది. అల్లం, తేనె కలిపి తీసుకోవటం వల్ల గొంతులోని శ్లేష్మాన్ని తొలగిస్తుంది. అల్లం రోగ నిరోధక లక్షణాలతో కలిసి ఈ మిశ్రమం దగ్గు, జలుబుకు సమర్థవంతమైన సహజ నివారిణిగా పనిచేస్తుంది.
